
Ya se que fué ayer! pero estuve tan liada preparando la coca que no me dio tiempo a poneroslo!!!
Esto es lo que salió está muyyyyy rica! pero no me subió suficiente la masa, no se por que, entonces ha quedado un poquito seca, es decir muy compacta por dentro, pero bueno, para ser mi primera vez...... no está nada mal!
También hice una de Llardons (chicharrones) pero no le hice foto... a ver si luego queda algún trocito y le hago una fotillo para que la veáis!
La receta de la coca de crema y piñones la encontré en la web:
http://www.gastronomiaycia.com/
Hay muuuuuchas recetillas trucos y demás, pasaros por allí un ratillo!!
Y ahora sí... me voy a por un trocito de coca, que tengo hambreeeeeeee....